起源の場所: | 中国 |
ブランド名: | WHEAT |
証明: | ISO,HACCP,HALAL, KOSHER |
モデル番号: | パウダー |
最小注文数量: | 22 トン |
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価格: | Negotiation |
パッケージの詳細: | 紙袋、それぞれの25kgs、22トン1 20'あたり容器 |
支払条件: | L/C、D ・ D ・ P、ハムスター、ウェスタン ・ ユニオン、MoneyGram |
供給の能力: | 1年ごとの10000トン |
他の品名: | 重大な飴、VWGのグルテン | タイプ: | 供給の栄養物の増強物 |
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保存性: | 24ヶ月 | CAS番号: | 8002-80-0 |
EINECSに第: | 232-317-7 | 外観: | 薄黄色の粉 |
ハイライト: | vital wheat gluten nutrition,non gmo vital wheat gluten |
供給の添加物Cas 8002のための臭いの有機性重大な飴蛋白質無し80 0
短い導入および適用:
重大な飴は不溶解性蛋白質で、多くが高蛋白の内容、高い接着剤、高い消化率、高水吸収のような利点あります。
供給の製造業のための重大な飴は質の堅い未加工ムギからの物理的な抽出によって得られる多くの種類の食品工業で使用され。それは水で不溶解性です。この蛋白質は罰金、わずかに黄色がかった粉として現われ、典型的なムギの好みがあります。
使用:
1. それはパン、ヌードル、ゆで団子および罰金によって乾燥されるヌードルのための農産物のムギの粉に小麦粉に加えられるべき自然な添加物として使用することができます。
2。食品工業でそれがグルテン、ぬかのこね粉、ハムのソーセージ、蒸気を発した豆腐ロール菜食主義の"鶏」、ランチョンミートおよび缶詰食品、等作り出すのに使用することができます。
3。ウナギおよびカメの供給で使用されるか、または使用される澱粉の交換用工具として魚の粉を取り替えることをように蛋白質資源使用することができます。
4。かさ張った供給でそれが蛋白質を提供し、供給の展望を改善するのに使用することができます。食糧の野菜蛋白質の試金を高めるのにさらに、またそれが使用することができます。
製品特性:
形態 | 粉 |
色 | わずかに黄色がかった |
臭い | 臭い無し |
味 | 自然なムギ |
物理的化学薬品変数
湿気 | 9.0%最高。 |
蛋白質(Nx6.25) | 82.2% Min。 |
蛋白質(Nx5.7) | 75.0% Min。 |
灰 | 1.0%最高。 |
吸水率 | 150% Min。 |
200μmのふるいのパーセント | 2.0%最高。 |
栄養成分(あらゆる100gのために)
Eneryの価値 | 370 kcalまたは1548のKJ |
Carbonhydrates | 13.80 g |
蛋白質 | 75.00 g |
総脂肪 | 1.20のg |
飽和脂肪 | 0.27 g |
TRANSのfac | どれも |
繊維 | 0.60 g |
Soidum (Na) | 29.00 mg |
GMO:
このプロダクトは欧州共同体規則遺伝的に変更された食糧および供給のに言及されているようにGMOの起源の原料を1829/2003含んでいません。
保存性:
大きさによって提供される材料の総プロダクト保存性は推薦された貯蔵条件の下で貯えられたら製造日付後の24か月です。及び貯蔵条件
貯蔵条件:
貯えて下さい乾燥した、きれいな区域でプロダクトを(< 20="">
包装:
1. 多内部はさみ金が付いている多層紙袋。純重量:25kgs
2. 大きい袋をpolywoven。純重量:1000キログラム
3. バイヤーの考えに従う他のパッキング。
分類および印
買付権に従う言語、パターンおよび内容の細部。
飴は性質の小麦粉から分かれている水不溶解性の自然な蛋白質です。ゴムのグルテンは新たに得られたぬれた形態の飴です。乾燥したグルテンはおよそ70-85%蛋白質です。それは2から3倍水の重量吸収します。ほとんど他のすべての食糧蛋白質と比較した飴の特性の相違は総アミノ酸の構造の極性のレベルが主として原因です。飴に純正電荷とのおよそ10%の北極のグループ レベルがあるが、ほとんどの食糧蛋白質に30-45%の北極のグループ レベルがあり、純負電荷があります。これは過剰水の拒絶および分散への飴の分子そして抵抗の近い連合で起因します。焼かれた商品では、これは接着剤、凝集の固まり、フィルムおよび三次元純仕事を形作る機能で起因します。ベーキング工業でグルテンの形成がパン、ケーキ、ドーナツとのこね粉の強さ、ガスの保持、構造、吸水および保持を与えるのに等利用されています。それはまた公式の援助、つなぎ、注入口および錠剤にする援助として使用されます。グルテンを見て下さい;重大な飴。
FAQ
Q1:私はあるサンプルを得てもいいですか。
A:はい、私達は試供品を供給してもいいです。
Q2:順序を置く前に製品品質を確認する方法か。
A:あなたのテスト ラボであなたの公認のあるプロダクトのための試供品を得ることができます。私達にあなたの製品仕様書を送ることができ、要求、私達はあなたの要求に従ってプロダクトを製造します。
Q3:配達リードタイムはどうですか。
A:配達調達期間:量の順序に従って、200トン以下、200トン、調達期間より順序の確認が、上の顧客と交渉することができた約5-7日後。
Q4:いかに質の不平を扱いますか。
A:まず、私達の品質管理はゼロに近づくために質問題を減らします。私達起こす実質の質問題があれば私達は取り替えのための自由な商品を送るか、またはあなたの損失を払い戻します。